Premium kruidentheemengsel - goudzilveren bloemen, chrysant, gojibessen en miniatuurchrysant - verfrissende koeler voor de zomer - verpakte theezakjes voor eenvoudig brouwen
Snel verkopen! 22 mensen hebben dit in hun winkelwagentjes.
HAAST JE! VERKOOP EINDIGT OVER:
Garandeer veilig afrekenen
Standaard: $ 2,99 of gratis (bij bestelling van $ 39+), Snelle levering: 6-15 werkdagen, 72,8% geleverd binnen 9 werkdagen.
Groothandel van meer dan 10 artikelen, neem contact op met de verkoopafdeling om kortingen te krijgen. Pakkettracking, alle links worden gegarandeerd door gestandaardiseerde processen
Premium kruidentheemengsel - goudzilveren bloemen, chrysant, gojibessen en miniatuurchrysant - verfrissende koeler voor de zomer - verpakte theezakjes voor eenvoudig brouwen
wat is er speciaal aan deze thee?
Ervaar de voortreffelijke mix van traditionele Chinese kruidenwijsheid in deze premium theeselectie, op maat gemaakt voor de veeleisende smaak van theeliefhebbers over de hele wereld. Deze unieke mix combineert op vakkundige wijze de delicate zoetheid van goudzilveren bloemen (kamperfoelie) met de verfrissende knapperigheid van chrysant, de voedzame boost van goji-bessen en de delicate smaak van miniatuurchrysant, ook wel bekend als Tai Ju Hua.Deze thee is speciaal samengesteld voor de warme zomermaanden en biedt niet alleen een heerlijke smaak, maar biedt ook een natuurlijke manier om af te koelen en te verjongen. Elk ingrediënt is zorgvuldig geselecteerd om het welzijn te bevorderen, waarbij kamperfoelie bekend staat om zijn verzachtende eigenschappen, chrysanthemum bekend staat om helderheid en kalmte, en gojibessen boordevol antioxidanten voor algemene gezondheidsondersteuning.
Het gemak van voorverpakte theezakjes zorgt voor een rommelvrije brouwervaring, waardoor het perfect is voor een drukke levensstijl of een snelle ontsnapping naar ontspanning. Of je het nu drinkt als een verfrissend drankje in de ochtend, als opkikkertje in de middag of als een kalmerend avondritueel, deze theemelange belooft je theemomenten naar een hoger niveau te tillen met zijn harmonieuze mix van smaken en gezondheidsvoordelen.
thee tempel
1 per persoon
losse thee
1 theelepel
water
kokend
brouwtijd
3+ minuten
De snelle manier - 5 eenvoudige stappen
Stap 1
Spoel een theepot, kleine theekopjes en een kleine kruik af met heet water.
Stap 2
Doe per twee personen een eetlepel theeblaadjes in de theepot. Gebruik meer voor thee met grote bladeren of voor een sterkere smaak.
Stap 3
Plaats de theeblaadjes in de theepot en giet er voldoende heet water in om de bladeren te bedekken. Giet het water onmiddellijk weg om de bladeren te spoelen. Gebruik deze tabel voor de juiste watertemperaturen.
Groente TheeZilveren Naald Witte Theeen de meeste thee gemaakt van “tips” |
75C – 80C
|
Taiwanese OolongTips Rode/Zwarte Thee |
90C – 95C
|
Zwarte theePu-Erh (booglegging)De Guan Yin (IJzeren Boeddha)Da Hong Pao (Cliff-thee)Lapsang SouchongPhoenix OolongOude witte thee |
95C – kokend
|
BELANGRIJKE OPMERKINGEN:
-
Te veel of te weinig warmte voor de thee die u zet, zal de bladeren te snel of te langzaam afbreken en de smaak zal inconsistent zijn. Temperaturen kunnen bij benadering zijn.
-
*Koken betekent dat het water net langzaam aan de kook is gekomen met grote belletjes. De Chinezen noemen dit “Fish-Eye Water”. Let bij groene thee op kleine stroompjes kleine belletjes die uit de bodem van de ketel beginnen te stijgen. Dit wordt “Crab-Eye Water” genoemd.
-
Voor Oolong-thee ligt de juiste temperatuur ergens tussen deze twee. Als u geen thermometer heeft, laat het water dan ongeveer 2 minuten staan nadat het voor de eerste keer kookt, zodat het een temperatuur van 90 – 95 C / 194 – 203 F bereikt.
Stap 4
Maak de theekopjes en de kan leeg. Giet opnieuw voldoende heet water in de theepot om de bladeren te bedekken. Wacht 8 - 10 seconden, giet de thee in de kan en serveer, iets langer voor een sterkere smaak. Voor extra brouwsels herhaalt u stap 4, waarbij u twee seconden aftrekt voor het tweede brouwsel en twee seconden toevoegt voor elk extra brouwsel.
Stap 5
Terwijl de aromatische verbindingen in de theebladeren oplossen in het water, zul je merken dat de subtiele smaken van de thee bij elk brouwsel beginnen te veranderen. Je zult versteld staan van het verschil! Om de thee nog lekkerder te laten smaken, kun je proberen thee te zetten met behulp van de Gong Fu Cha-methode, de traditionele Chinese kunst van het theezetten.
De traditionele manier met behulp van de Gong Fu Cha-methode
Je zal nodig hebben:
-
Theepot - bij voorkeur een kleine Chinese Yixing theepot. Deze hebben de beste warmtebehandelingseigenschappen voor het zetten van thee en voor het ontwikkelen van de smaak. Als u alleen een grote theepot heeft, gebruik dan de hoeveelheden water zoals bij een kleine theepot en thee, zoals weergegeven in de tabellen.
-
Kleine theekopjes (vergelijkbaar in grootte met Japanse sake-kopjes) of kleine kommen
-
Ketel
-
Werper - klein glas of porselein
-
Fijne zeef - om uw thee helder en vrij van bezinksel te houden
-
Theeblad - Een bakplaat of een grote platte schaal bekleed met een handdoek kan een goed dienblad zijn om uw thee op te bereiden.
Stap 1 - Verwarm de theepot en kan, steriliseer de theekopjes en zeef
De eerste stap is het gebruik van de juiste maat theepot voor het aantal personen dat u serveert. De meeste theesoorten smaken het lekkerst als ze worden gemaakt met een Yixing ongeglazuurde theepot van klei. Gebruik dit schema voor de juiste maat theepot voor het aantal personen dat u serveert (gebruik deze hoeveelheid water als u een grotere theepot gebruikt). Giet wat heet water in de theepot, kan, theekopjes en over de zeef om ze af te spoelen, op te warmen en te steriliseren.
Grootte van de theepot |
Volume(ml / floz) |
Aantal mensen geholpen |
#1 maat |
70 / 2.4 |
1 - 2 |
#2 |
100 / 3.4 |
2 - 4 |
#3 |
175 / 6.0 |
3 - 5 |
# 4 |
225 / 7.6 |
4- 6 |
Bepaal aan de hand van dit schema de juiste watertemperatuur voor het soort thee dat u zet. Te veel of te weinig warmte zal de bladeren te snel of te langzaam afbreken en de smaak zal inconsistent zijn. Temperaturen kunnen bij benadering zijn.
Groene theeZilveren Naald Witte Theeen de meeste thee gemaakt van “tips” |
75C – 80C
|
Taiwanese OolongTips Rode/Zwarte Thee |
90C – 95C
|
Zwarte theePu-Erh (booglegging)De Guan Yin (IJzeren Boeddha)Da Hong Pao (Cliff-thee)Lapsang SouchongPhoenix OolongOude witte thee |
95C – kokend
|
* Koken betekent dat het water net langzaam aan de kook is gekomen met grote belletjes. De Chinezen noemen dit “Fish-Eye Water”. Let bij groene thee op kleine stroompjes kleine belletjes die uit de bodem van de ketel beginnen te stijgen. Dit wordt “Crab-Eye Water” genoemd.
Voor Oolong-thee ligt de juiste temperatuur ergens tussen deze twee. Als u geen thermometer heeft, laat het water dan ongeveer 2 minuten staan nadat het voor de eerste keer kookt, zodat het een temperatuur van 90 – 97°C bereikt.
Stap 2 – Spoel de theeblaadjes
Giet het warme water uit de theepot en kan. Plaats de afgemeten hoeveelheid thee in de theepot met behulp van dit schema en vul met water met de juiste temperatuur uit het schema hierboven. Wanneer u water erin giet, laat u het water over de bovenkant van de theepot stromen totdat de belletjes verdwijnen en het water helder is.
Maat
|
Grootte van de bladeren |
|||
Opgerolde bladeren
|
Minder dan 1 cm / 3/8 inch |
1 – 2cm
|
2 - 4 cm
|
|
#1 maat |
0.5 - 1 |
0.5 - 1 |
1 – 1.5 |
1.5– 2 |
#2 |
1.5 - 2 |
1.5 - 2 |
2 – 2.5 |
2.5 – 3 |
#3 |
3 – 3.5 |
3 – 3.5 |
3.5 – 4 |
4 – 4.5 |
# 4 |
4 – 4.5 |
4 – 4.5 |
4.5 – 5 |
5 – 5.5 |
Deze tabel toont de te gebruiken hoeveelheid thee (in aantal eetlepels) op basis van de grootte van de theeblaadjes die u gebruikt en de grootte van de theepot. Pas aan voor persoonlijke smaak.
Plaats het deksel terug en giet onmiddellijk al het water af (of iets langer bij gebruik van gecomprimeerde thee) en schud de laatste druppels eruit. Kantel vervolgens het deksel iets open op de theepot. Hierdoor kan de warmte in de theepot ontsnappen en worden de bladeren niet “gekookt”, zodat ze hun aroma behouden
Stap 3 – Het eerste brouwsel
Vul de theepot tot het water er overheen stroomt. Plaats het deksel op de theepot en tel het juiste aantal seconden met behulp van dit schema. Pas tijden naar smaak aan.
|
Opgerolde bladeren
|
Minder dan 1 cm / 3/8 inch |
1 – 2cm
|
2 - 4 cm
|
Spoel de bladeren af |
4 - 8 seconden |
giet de thee zo snel mogelijk af |
1- 3 seconden |
2 - 4 seconden |
Eerste brouwsel |
10– 15 seconden |
1 – 2 seconden |
9– 12 seconden |
2 – 15 seconden |
Tweede brouwsel |
8– 13 seconden |
2– 4 seconden |
8– 10 seconden |
10– 13 seconden |
Derde brouwsel |
6– 10 seconden |
4– 6 seconden |
6–8 seconden |
8– 10 seconden |
Vierde brouwsel |
4– 10 seconden |
4– 6 seconden |
6– 8 seconden |
8– 10 seconden |
Vijfde brouwsel |
6– 12 seconden |
8– 8 seconden |
8– 10 seconden |
10– 12 seconden |