Cultura del té chino

Originalmente el té se utilizaba como medicamento en lugar de bebida. Se decía que Shennong, el legendario gobernante de la antigua China, una vez probó muchas plantas y fue envenenado muchas veces. Fue el té lo que le ayudó a deshacerse del efecto de envenenamiento. Más tarde, los antiguos chinos conocieron cada vez más sobre el té y, en lugar de considerarlo una medicina, se convirtió en una bebida.

Originalmente, el té sólo se usaba como medicina y era muy conocido por sus propiedades medicinales. Aparte de esto, a veces se usaba té para cocinar.

Antes de que el consumo de té se convirtiera en parte de la comunidad, el consumo de té era una práctica general realizada principalmente por monjes budistas. Algunos de los tés más famosos son cultivados por monjes en las zonas montañosas que rodean los monasterios.

El punto de partida de este consumo habitual de té llegó con la publicación de “El clásico del té” del escritor de la dinastía Tang Lu Yu. Este libro vincula el consumo de té con el pensamiento budista, que influyó en gran medida en la cultura china altamente espiritual de esa época.

Como tal, eventualmente el té se convirtió en parte de la rutina diaria y de las ocasiones chinas y, por lo tanto, realmente se incorporó como parte de la cultura china en general.

Etiqueta de la cultura del té
1. Debemos limpiar el juego de té con agua caliente antes de preparar el té.
2. Cuando preparamos té, debemos preguntar a los invitados qué tipo de té prefieren y el sabor de los invitados, té fuerte o té suave.
3. No agarres las hojas de té directamente con la mano. Utilice una cuchara de té o agítelos directamente en la tetera.
4.Abra la tapa de la tetera y enjuague la abertura de la tapa del anillo de agua a lo largo del borde de la olla para evitar enjuagar directamente el núcleo de la olla.
5.Vierta el té en una taza razonable. La sopa debe estar baja para evitar la espuma. Debe ser rápido mantener el té caliente.
6. No llenes demasiado tu té. Será mejor que llenes tu té con siete centavos. Verter demasiado no es conveniente para los invitados llevar la taza y es fácil quemarse las manos.
7. Al dar té a los invitados, debes prestar atención a la posición de la taza.
El pulgar y el índice de la mano derecha sostienen el borde de la taza de té, el dedo medio protege el fondo del té, el anular y el meñique están apretados y no pueden señalar a los demás para mostrar respeto.
8.Recuerda agregar agua de té a los invitados. No dejes que las tazas de té de los invitados se espacien. Y al añadir té, el invitado es el primero.

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